松露獵人電影

【金馬影評】《松露獵人》尋找松露的真正價值

【金馬影評】《松露獵人》尋找松露的真正價值
  影評評價《松露獵人》是2020金馬影展上映的義大利紀錄片,由麥可德威克、格雷戈里克肖執導,劇情講述義大利西北的皮埃蒙特,幾位松露獵人帶著訓練有素的狗狗們,在林木之間尋找森林裡藏著的白松露,雖然它們外貌看起來不太顯眼,但因為稀少珍貴且風味獨特,讓松露成為世界上最頂級的食材。然而獵人們如今已垂垂老矣,在環境變遷與人為因素的干擾之下,這個古老的職業又該如何應對?   松露獵人影評...